Un Patrimonio Agrícola con Valor Universal

Norma Ruz Varas

Resumen


El Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México que durante cientos de años ha sido custodiado por las comunidades nativas desarrolladas en torno a los poblados rurales originarios: Xochimilco, San Gregorio Atlapulco y San Luis Tlaxialtemalco (Municipio de Xochimilco) y San Pedro Tláhuac y San Andrés Míxquic (Municipio de Tláhuac) ha sido reconocido como parte de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), es decir, de aquellos territorios que constituyen un patrimonio agrícola de valor universal, tanto por contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades, como por aportar a la conservación de los recursos naturales y a la biodiversidad agrícola, salvaguardando así las culturas ancestrales.


Palabras clave


SIPAM, patrimonio agrícola, pueblos originarios

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DOI: http://dx.doi.org/10.22201/fpsi.20074778e.7.2.14.67194

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